Klasifikasi cangkir kopi.

1. Diklasifikasikan berdasarkan bahan

Cangkir keramik: Peralatan kopi yang paling umum digunakan, termasuk porselen putih, tulang Cina, dll. Permukaannya halus, teksturnya ringan, warnanya lembut, dan glasir dapat diaplikasikan dengan berbagai warna dan pola. Diantaranya, bone China sangat ringan, tipis dan transparan, dengan penerapan yang luas. Cangkir porselen putih kondusif untuk mengamati konsentrasi warna cairan kopi.

Gelas gerabah: Dibuat dengan membakar tanah liat, memiliki permukaan yang relatif kasar, tekstur yang kuat, dan rasa kesederhanaan dan ketenangan Zen. Mereka sangat dicintai oleh para pecinta kopi yang menekuni budaya dan sejarah. Namun kekurangannya adalah noda kopi cenderung mudah menempel sehingga tidak kondusif untuk dibersihkan.

Gelas kaca: Transparan seluruhnya, gelas kaca berlapis ganda menawarkan retensi panas yang lebih baik. Mereka ideal untuk menampung espresso, latte, macchiato, dan kopi mewah lainnya, yang secara efektif menampilkan lapisan kopi.

Gelas plastik: Ringan dan tidak mudah pecah, dan sering digunakan sebagai cangkir kopi sekali pakai atau cangkir kopi untuk anak-anak. Namun, jika kopi berada pada suhu tinggi, bau dari cangkir dapat mengganggu rasa asli kopi, mempengaruhi rasanya, dan zat berbahaya yang terkandung dalam bahan juga dapat terlepas.

Cangkir kopi baja tahan karat: Bahan tahan lama, efek pelestarian panas yang baik, cocok untuk dibawa ke luar ruangan, dan dapat menjaga suhu kopi untuk waktu yang lama.

2. Diklasifikasikan berdasarkan tepi cangkir:

Cangkir bermulut lebar: Tepi cangkir melebar ke luar dan relatif terbuka, memungkinkan kopi menjangkau lebih banyak selera dan memungkinkan lidah merasakan rasa kopi yang utuh, terutama rasa asam.

Cangkir bermulut lurus: Tepi cangkir tegak lurus dengan meja, memungkinkan kopi masuk ke mulut lebih pekat dan langsung menyentuh zona manis dan tengah, sehingga menghasilkan rasa yang lebih seimbang.

3. Diklasifikasikan berdasarkan dinding cangkir:

Cangkir kopi berdinding tebal: Lebih kondusif untuk pelestarian panas dan cocok untuk minum kopi mewah seperti latte atau cappuccino.

Cangkir kopi berdinding tipis: Memberikan sentuhan lebih lembut saat masuk ke mulut, sehingga cocok untuk meminum kopi single origin. Mereka memungkinkan Anda merasakan rasa kopi yang berbeda pada suhu yang berbeda, dari panas hingga dingin.

4. Diklasifikasikan berdasarkan kapasitas:

Cangkir kopi kecil: Dengan kapasitas kurang dari 100 mililiter, banyak digunakan untuk Italian Espresso, seperti espresso.

Cangkir kopi ukuran sedang: Dengan kapasitas sekitar 200 mililiter, sebagian besar digunakan untuk kopi single origin.

Cangkir kopi besar: Dengan kapasitas lebih dari 300 mililiter, digunakan untuk menampung kopi mewah dengan banyak busa susu, seperti latte.

5. Klasifikasi berdasarkan fungsi:

Cangkir perjalanan: Memiliki fungsi pengawet panas dan penutup dengan sipper kecil untuk mencegah tumpah. Nyaman untuk dibawa dan cocok digunakan saat keluar.

Cangkir kopi pintar: Dengan tampilan suhu internal dan teknologi pelestarian panas, ini dapat menghadirkan pengalaman baru bagi pecinta kopi.